1 Post-lab : Histologie du système nerveux et du système digestif et dissection de
l'encéphale de mouton
Après avoir fait les observations au microscope et la dissection de l'encéphale de mouton, répondez aux questions
sulvantes.
Les cellules nerveuses
1.1 Sur la lame du neurone que vous avez observée, y a-t-il plus de neurones ou de gliocytes ?
1.
2. La moelle épinière
2.1. Dans la moelle épinière, où (périphérie ou centre) passent les axones des neurones qui portent l'information
jusqu'à l'encéphale ?
2.2. Comment se nomme le conduit qui contient du LCS (Liquide cérébro-spinal)?
3. Le nerf
3.1. Pour quelle raison le nerf n'est-il pas considéré comme un organe en tube?
4. Système digestif
4.1. Qu'est-ce qui assure la protection de l'oesophage lors du passage de la nourriture ?
4.2. Quelle caractéristique
l'oesophage lui procure la capacité d'expansion pour laisser passer la nourriture
4.3. Quelles caractéristiques histologiques de la muqueuse permettent au duodénum d'augmenter sa ca
d'absorption?