Can someone tell me which of the sentences are passé compose or imparfait?

Could someone who speaks french check over some french sentences i wrote? my work: mon village est près d'un lac, alors il fait froid et venteux. je n'aime pas le froid ou le vent. mon temps préféré est quand il y a du soleil avec une brise. j'aime ce temps parce que la brise ne fait pas le du soleil temps aussi chaud et le soleil ne fait pas la brise aussi froid. *by the french word 'temps' i mean weather.* i am describing my favortite type of weather and why i like it. : )

How do i remember the french words i learn? i mean i can read it and understand it but when trying to talk in the language i struggle to spell it. or use it in the right context.

Grammar check ! i will mark brainliest. j’aime les food et ton animals. (i like the food and animals) ma animal un préfére est un tigre. (my preferred animal is a tiger) les tigres sont orange avec des rayures noires. (tigers are orange with black stripes.) ils yeux sont généralement bruns. (their eyes are usually brown.) les pattes de tigres ont des griffes. (tigers paws have claws.) ils ont aussi des queues. (they also have tails.) les tigres vivent dans la jungle et dans les régions enneigées. (tigers live in the jungle and snowy regions.) le zoos ont aussi des tigres. (zoos also have tigers.)