Aword element at the end of the roots that changes or adds to its meaning is a(n)

A word element at the end of the root that changes or adds to its meaning is a suffix.

Like prefixes, suffixes are a type of affix. This means that when added to a word base, they create a derivative or inflectional form of this word, with a new meaning.

For example,

adding the suffix -ly to an adjective makes it an adverb (commercial - commercially);adding the suffixes -able or -ible to a verb makes it an adjective which means "fit or liable to be ..." (break - breakable)

Don jorge (1) se levantaba a las seis de la mañana. vivía cerca del ayuntamiento, pero le gustaba llegar temprano. (2) salir de su casa, tomaba un desayuno bien completo: café con leche, tostadas, queso y fruta. ya en el ayuntamiento, (3) se reunía con su secretario para ver la agenda del día. (4) ver la agenda, se tomaba un café. él siempre se tomaba un café (5) leía la prensa del día. (6) , don jorge recibía a los ciudadanos que querían hablar con él.