MEZCLE Y AMASE
COLOCA LAS 2 TAZAS DE HARINA DE MAİZ Y UNA
PIZCA DE SAL EN UN RECIPIENTE GRANDE. ANADE
EL QUESO SI GUSTAS, USA LOS DEDOS O UNA
PALETA DE MADERA Y REVUELVE. MIDE 2 TAZAS
DE AGUA Y MEZCLALAA LA HARINA.
FORME Y COCINE
TOMA UN POCO DE MASA Y HAZ UNA BOLA. LUEGO,
PRESIONA CON LAS PALMAS DE LAS MANOS HASTA
DARLE FORMA DE HAMBURGUESA. CALIENTA 1
CUCHARADA DE ACEITE EN UNA SARTEN Y DEJA
QUE SE FRIAN HASTA QUE ESTEN DORADAS POR
AMBOS LADOS. SACALAS DEL SARTEN.
SIRVA Y DISFRUTE
UNTALAS DE MANTEQUILLA Y UN POCO DE SALY
DISFRUTALAS O USA UN CUCHILLO PARA ABRIR
LAS AREPAS POR LA MITAD Y RELLENALAS DE
QUESO, POLLO O CARNE.