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What’s going on here sir?

What does this mean?

Pay attention in class and you would know

Translation to spanish: prepare una breve presentación escrita (en español) para una clase de alimentos y nutrición. teniendo en cuenta lo que has aprendido sobre la comida española, ayuda a los estudiantes de esa clase a comprender cómo aprender un nuevo idioma puede ayudarlos en sus futuras carreras como chefs. asegúrese de incluir su receta española favorita en inglés en su presentación.