What is the best way to translate the following sentence into Spanish? “How do you spell ‘pinchos’?

El señor gómez (1) se levantaba a las seis de la mañana. vivía cerca de la oficina, pero le gustaba llegar temprano. (2) de salir de su casa, tomaba un desayuno bien completo: café con leche, tostadas, queso y fruta. ya en la oficina, (3) se reunía con su secretaria para repasar (go over) la agenda del día. (4) repasar la agenda, se tomaba un café (5) leía las noticias del día. (6) , el señor gómez recibía a los clientes que querían hablar con él. su rutina cambió mucho (7) jubilarse, pero (8) se acostumbró a la nueva vida. (9) disfruta de su tiempo libre, recuerda con cariño (10) que fue a la oficina.

Mientras silvina espera su turno, ella habla con pacientes en la sala de guardia. la enfermera saluda a los estudiantes que están viendo el episodio. la enfermera le muestra a silvina la sección de guardia del hospital. silvina márquez da la bienvenida desde la avenida 9 de julio en buenos aires, argentina. una enfermera escribe el nombre y el domicilio de silvina. el doctor corbo atiende a silvina. por la calle, un ciclista choca con silvina y ella llega al hospital herida. silvina le hace varias preguntas a la enfermera sobre la sección llamada guardia.

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